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Hiver

Des SECRETS de VIGNE � Partager ! Date de publication :
26/10/2010

Tout le monde a en mémoire l'association du vin et de la lamproie,mais il y a quantité de recettes de terroir qui se situent dans le même esprit ....
 
Le raisiné, le vinaigre, la confiture de raisins, le vin chaud, le confit de vin, les apéritifs aromatisés, les jus de raisins, etc, etc ... sont autant de recettes ou de pratiques qui nous rapprochent de la vigne et du raisin.
 
Avec plusieurs amis et partenaires du réseau "Bienvenue à la Ferme", nous avons voulu refaire vivre ces pratiques et leur donner une nouvelle jeunesse.
 
Dans ce but, nous avons créé "Secrets de Vigne", qui est à la fois une promesse et une garantie de  ... découvertes et de qualité !
 
A découvrir sans faute, pour éveiller votre curiosité et ...
étonner vos papilles

 

http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/gironde/actualites

 

Pour en savoir plus sur tous nos secrets .....

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... Idée Recette !
Une grosse poign�e d'orties fra�ches
120 g de farine
4 cuill�res d'eau
1 cuill�re de gin
...

Cueillez dans une campagne un peu sauvage, une grosse poignée d'


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