Avec beaucoup d'humour, de jeux de mots et de rythmes, la musique de Tom Novembre créera l'ambiance idéale, pour organiser votre soirée Bio ou vous accompagner dans la lecture du « Syndrome du Titanic ». Sans aucun esprit de morale, Tom Novembre nous entraîne en mélodies, sur les chemins escarpés de nos enjeux de société : la mal-bouffe, les grosses légumes, le tabac, la drogue, la pub, la corruption, etc ... Il faut faire avec ... pour essayer d'être simplement une bande pions lucides !

C'est une musique à écouter, à réécouter et même à passer ponctuellement en boucle ... pour créer l'ambiance et partager avec nous ou avec vos amis, la découverte de la cuisine Bio.

Dans ce but, nous avons sélectionné pour vous 7 spécialités gourmandes (repas pour 4 à 6 personnes - Photo non contractuelle), un ouvrage de réflexions et un CD pour l'ambiance :

-  1 bocal de « Soupe d'Orties aux Pommes» (1000 gr - AB - Producteur : Oh ! Légumes Oubliés). Cette soupe n'exige aucune préparation spécifique et doit être simplement réchauffée. Pour votre plaisir, la saveur des pommes s'associe parfaitement au goût des orties et vous pourrez la servir sur des croûtons aillés ou du fromage râpé. A découvrir et à partager avec générosité ...
- 1 bocal de « Pâte à Tartiner aux Topinambours » (130 gr - AB - Producteur : Oh ! Légumes Oubliés). Vous pourrez mélanger cette purée, au goût savoureux de cœur d'artichaut, avec 3 œufs frais (achetés dans une boutique bio) battus à la fourchette, 1 verre de lait et autant de crème de soja, afin de l'étaler sur un fond de pâte brisée, pour préparer une tourte aux topinambours !
- 1 bouteille de « Sauce Ketchup au Piment d'Espelette » (330 gr - AB - Producteur : Oh ! Légumes Oubliés). A travers de produit, nous avons tenu à penser aux enfants, qui souvent se sentent exclus de ce type de repas. Avec ce ketchup, fabriqué uniquement à base produits frais, sans un seul gramme de sucre ajouté, ni d'amidon ou de conservateur, vous leur ferez découvrir le vari goût du ketchup ! Accessoirement, celui-ci pourra accompagner votre Tourte aux Topinambours.
- 1 bouteille de « Sirop de menthe verte » (250 gr - AB - Producteur : Oh ! Légumes Oubliés). Ce produit, qui est préparé de manière traditionnelle : par infusion, concentration de sucre et sans aucun colorant, ni conservateur chimique, est très apprécié par les plus petits ! Il convient de le mélanger avec de l'eau fraîche, comme n'importe quel autre sirop conventionnel et le faire découivrir à vos enfants ...
- 1 bocal de « Compote de Pommes » (350 gr - AB - Producteur : Oh ! Légumes Oubliés). Cette spécialité est préparée avec les pommes issues de notre verger conservatoire, encore une fois, sans aucun conservateur, ni arôme ou sucre ajouté. Vous pourrez la servir en fond de verres ou de ramequins, avec par exemple une petite cuillérée de confiture d'amour en cage, en son centre.
- 1 bocal de « Confiture d'Amour en Cage » (120 gr - AB - Producteur : Oh ! Légumes Oubliés). Préparée avec des fruits frais (physallis péruviana) cette confiture très agréable, surprendra et ravira tous vos convives, aussi bien par son goût que par son nom très évocateur !
- 1 bouteille de Château Haut Mallet 2002 (750 ml - AB - Producteur : Vihnobles Boudon). Ce grand Bordeaux, issu de vignes cultivées en Agriculture Biologique, satisfera les connaisseurs les plus exigeants par son équilibre, sa finesse et sa saveur digne des meilleurs crus de notre région.
- 1 livre : « le Syndrome du Titanic » de Nicolas Hulot (Editions Calmann-Lévy - format : 150 x 230 - 240 pages)
- 1 CD de Tom Novembre : « Bande de Pions » et « Mange ta soupe » (durée : 37 min - 10 chansons) Accessoirement, si vous êtes gourmands ou que vos invités ont un grand appétit, vous pouvez compléter cette proposition de menu, par une petite salade bio (mâche, frisée ou encore roquette) avec bien entendu : du pain bio, que vous aurez sélectionné !

Et pour décorer votre table, n'hésitez pas à glaner quelques fleurs champêtres, feuilles d'automne ou autres décors naturels, afin de mieux engager le débat autour de l'écologie et être solidaire aussi bien du vivant que du futur !

Cette formule est prévue pour 4 à 6 personnes. En fonction du nombre de participants, vous pouvez acheter plusieurs assortiments de nos produits, afin d'adapter votre cuisine, à l'importance de votre repas.