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- Les archives des newsletters Alimenthus -

• Quelques nouvelles de notre MUSEE GOURMAND [03 novembre 2008]
• Dimanche 26 : Journ�e des Fruits Oubli�s [18 octobre 2008]
• Des ENJEUX d'ACTUALITES ... [12 octobre 2008]
• RENCONTRES d'Octobre, des moments � ne pas manquer .... [28 septembre 2008]
• Journ�es du Patrimoine : d�couvrez l'Alimentation Pr�historique [15 septembre 2008]
• NOS NOUVEAUTES de la Rentr�e ! [04 septembre 2008]
• Des L�gumes Sant�, en direct du Producteur .... [21 juillet 2008]
• Des NOUVEAUTES pour l'ETE ! [23 juin 2008]
• C'est le Printemps Bio, pour quelques jours encore .... [28 mai 2008]
• De nouvelles animations autour de la Nature et du D�veloppement Durable .... [22 mai 2008]

 

- NOS NOUVEAUTES de la Rentr�e ! [04 septembre 2008] -

Un NOUVEAU SITE pour votre Rentr�e !

Il y a quelques mois, nous vous avions interroger sur le contenu et la présentation de notre site web !

Les plus fidèles d'entre vous s'en souviennent certainement.
Dans tous les cas, vous avez été nombreux à nous répondre et nous vous en remercions très sincèrement. Vos réponses, vos observations et vos suggestions nous ont été précieuses. Elles nous ont aidé à reformuler notre site : de façon plus claire, plus simple et plus conviviale, afin de mieux répondre à vos demandes ...

Par ailleurs, nous avons voulu privilégier le dialogue et la convivialité : n'hésitez  pas à nous faire part de vos sentiments et à nous faire part de vos commentaires. Nous aurons beaucoup de plaisirs à dialoguer avec vous ...

Pour visionner notre nouveau site

Des preuves et des engagements en mati�re de NUTRITION ...

Un nouveau signe et de nouvelles informations, pour vous aider à mieux organiser votre santé ...

Durant ces dernières années, les recommandations autour de la santé et de la diététique ont beaucoup évolué.  Sous l'impulsion de nombreux chercheurs, de grands médecins et de nutritionnistes, les fruits et légumes, la diversité, le goût, les anti-oxydants et les nutriments ont été mieux expliqués, mieux défendus et mieux valorisés. Dans ces perspectives, nos fruits et légumes oubliés répondent parfaitement aux nouveaux enjeux de société, que rencontrent aujourd'hui nos sociétés

C'est dans cet esprit que nous avons voulu repositionner notre démarche et expliquer l'intérêt et l'importance de nos fruits et légumes biologiques. Non seulement, ils améliorent la biodiversité, ils sont bien adaptés aux pratiques de l'Agriculture Biologique et peu exigeants en eau, mais ils sont SURTOUT : BON pour VOTRE SANTE ! Et nous vous en apportant la preuve ...

N'hésitez pas à suivre la piste ... à consulter et à profiter de toutes nos informations et recommandations nutritionnelles

Pour d�couvrir notre d�marche ...

Un NOUVEAU LOGO pour mieux exprimer la port�e de nos actions ....

Au moment où les tensions sont de plus en plus fortes sur les marchés alimentaires, où de nombreux agronomes parlent de "révolution doublement verte", où la FAO s'interroge sur l'intérêt des plantes autochtones, où le débat sur la brevetabilité du vivant semble rebondir, il nous a semblé important d'exprimer l'intérêt et la portée de nos actions.

Face aux crises alimentaires que de nombreux pays vivent quotidiennement, aux angoisses et aux violences que certaines populations expriment, nous avons souhaité repositionner notre démarche en faveur d'une "ALIMENTATION DURABLE" dans une logique planétaire !

En effet, les "légumes oubliés" constituent une alternative crédible, sérieuse et agréable, face aux problèmes alimentaires qui nous menacent. Depuis plus de 30 ans, nous en avons apporté la preuve régulièrement. C'est cette expérience que nous souhaitons vous faire partager : les plantes sauvages et les légumes anciens sont des sources de nutriments importantes, bonnes pour votre santé, faciles à cuisiner et qui sont bien adaptées à nos nouvelles contraintes environnementales.

Comme nous l'explique longuement notre ami François Couplan, dans son dernier livre : "la Nature nous sauvera", nous ne pouvons continuer de laisser des peuples mourir de faim, au milieu d'un "garde-manger" !

Les Enjeux d'une Alimentation durable