Les newsletter Alimenthus

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• PRESSE : Une Alimentation sobre en CARBONE ! [30 septembre 2012]
• 3 Raisons de nous rendre visite cet Et� ... [04 juillet 2011]
• OUVERTURE de notre FERME PEDAGOGIQUE [16 mars 2011]
• Du Cancer du Sein � Manhattan, avec les L�gumes Oubli�s [16 septembre 2010]
• En Septembre, c'est la RENTREE � ... tous les niveaux ... [14 septembre 2010]
• Des NOUVEAUTES aux L�gumes Oubli�s ! [23 juin 2010]
• 7 juillet : Journ�e Sp�ciale Energies Renouvelables ... [13 juin 2010]
• Et si le Sureau pouvait nous sauver de la Grippe ! [15 octobre 2009]
• D�couvrez la cuisine des L�gumes Oubli�s sur la C�te Basque ! [08 ao�t 2009]
• A la d�couverte de nos ANIMATIONS 2009 .... [16 avril 2009]

- OUVERTURE de notre FERME PEDAGOGIQUE [16 mars 2011] -

Une ECO-FERME pour nos enfants

En 2011, nous avons d�cid� de mettre clairement en avant nos d�marches en faveur d'une Alimentation Durable, de la Biodiversit� et de la protection de l'Environnement !

A partir du 1er Avril, nous vous proposons donc de faire d�couvrir notre Eco-Ferme � vos enfants, pour leur montrer qu'un autre monde est possible !


Dans le contexte anxiog�ne actuel, il nous parait en effet essentiel de mettre en avant des formules qui marchent, aussi bien en mati�re d'Agriculture Biologique, que d'�nergies renouvelables, de qualit� alimentaire, d'�quilibre nutritionnel (voir le nouveau livre de notre ami Laurent Chevallier).

L'objectif consiste � proposer des solutions alternatives � nos mod�les actuels de consommations !

Et contrairement � ce que pr�tendent de nombreux esprits malsains, il y en a des quantit�s !
Pour en savoir +

1er Avril : Passez au D�veloppement Durable ...

Durant toute cette semaine qui correspond chaque ann�e � notre p�riode de r�ouverture, nous participons aux manifestations qui sont organis�es tout en mettant l'accent sur les alternatives du potager et sur la n�cessit� d'une alimentation � la fois saine et diversifi�e !


Au cours de notre formule de go�ter, nous vous inviterons � d�guster nos asperges au curry (c'est bient�t la saison !) ainsi que notre traditionnelle Quiche aux Orties, nos confitures et nos fameux sirops de plantes.


C'est d�j� le printemps qui s'annonce ...
Pour en savoir +

Du 11 au 15 Avril : Semaine Europ�enne des Energies Renouvelables !

M�me si cette action est peu connue, elle prend dans le contexte actuel, une dimension tout � fait particuli�re.
A cette occasion, vous d�couvrirez que notre modeste toiture a d�j� produit plus de 35000 w/h. En quelques mois, c'est pas mal !


Que la vie serait douce et s�curis�e si toutes les toitures expos�es au sud produisaient elles aussi de l'�nergie renouvelable.
Pour information, en Allemagne, c'est largement le cas : des villages entiers sont recouverts de panneaux photovolta�ques : cela ne pollue pas, c'est beau et pas dangereux pour les populations ....
Pour en savoir plus