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Les newsletter Alimenthus

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• Quelques nouvelles de notre MUSEE GOURMAND [03 novembre 2008]
• Dimanche 26 : Journ�e des Fruits Oubli�s [18 octobre 2008]
• Des ENJEUX d'ACTUALITES ... [12 octobre 2008]
• RENCONTRES d'Octobre, des moments � ne pas manquer .... [28 septembre 2008]
• Journ�es du Patrimoine : d�couvrez l'Alimentation Pr�historique [15 septembre 2008]
• NOS NOUVEAUTES de la Rentr�e ! [04 septembre 2008]
• Des L�gumes Sant�, en direct du Producteur .... [21 juillet 2008]
• Des NOUVEAUTES pour l'ETE ! [23 juin 2008]
• C'est le Printemps Bio, pour quelques jours encore .... [28 mai 2008]
• De nouvelles animations autour de la Nature et du D�veloppement Durable .... [22 mai 2008]

- De nouvelles animations autour de la Nature et du D�veloppement Durable .... [22 mai 2008] -

Mercredi apr�s-midi : Participez � une grande sortie nature ...

Vu le succès de nos stages précédents et en parallèle avec la semaine "fraich'attitude", nous vous proposons ce 28 mai : une grande sortie nature, sur notre site de Sadirac. Au détour d'un chemin, d'un haie ou d'un pré vous apprendrez à mieux connaître les plantes sauvages du printemps.
En quelques regards, quelques observations, quelques tests et quelques cueillettes, vous arriverez à apprivoiser la Nature et imaginer une cuisine plus imaginative, plus goûteuse et surtout plus nutritive et plus amusante !
Fleurs de sureau, orties, plantain et autres pousses de fougères n'auront plus aucun secret pour vous et en communion avec la nature, vous adopterez une véritable "fraîche attitude" !

Pour mieux conna�tre la nature ..

Profitez du Printemps BIO pour d�couvrir nos productions ....

Du 1er au 15 Juin : nous vous accueillerons tous les après-midi sur notre site, afin de vous faire partager toute notre expérience en matière
d'Agriculture Biologique, en vous engageant sur les chemins de la biodiversité
et en vous montrant les résultats de nos expériences.
L'agriculture Biologique devient un véritable enjeu de société,
sur lequel nous nous engageons de plus en plus fortement. Face aux enjeux climatiques et environnementaux actuels, aux nombreuses problématiques de santé qui se généralisent, il n'est plus possible de rester neutre !
Pour nos enfants et nous-mêmes cette quinzaine du Printemps Bio
est un événement majeur, auquel nous souhaitons vous associer ...

Pour sourire et passer un bon moment, cliquez ici, pour découvrir
comment nos amis américains vivent leur propre "Printemps Bio".
En l'occurrence, ils sont très engagés et ce film est drôle :
la "Guerre des Etoiles" autour du Bio est pour eux engagée !

Une NOUVEAUTE : D�couvrez le charme de la cuisine pr�historique ....

Durant toute la journée du 14 Juin, nous vous invitons à participer à un stage exceptionnel ! Pour la première fois dans notre région, nous vous apprendrons à mieux connaître les fondements de notre alimentation :
de Lucy à Cro-Magnon.
Durant toute la matinée, avec Myriam Reffay, vous apprendrez durant ce stage de formation, les pratiques et les comportements de nos ancêtres.
A midi, nous passerons aux actes en vous proposant de partager le couvert d'Homo Sapiens et découvrir ses pratiques culinaires ... verdures, aurochs, fruits, amandes, ortillette et bien d'autres choses seront au menu !
Et comme chaque samedi après-midi, vous partirez ensuite avec "Cro-Mignonne" faire vos cueillettes dans la nature, mais .... sans carte bleue et sans caddy !