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- Les archives des newsletters Alimenthus -

• Quelques nouvelles de notre MUSEE GOURMAND [03 novembre 2008]
• Dimanche 26 : Journ�e des Fruits Oubli�s [18 octobre 2008]
• Des ENJEUX d'ACTUALITES ... [12 octobre 2008]
• RENCONTRES d'Octobre, des moments � ne pas manquer .... [28 septembre 2008]
• Journ�es du Patrimoine : d�couvrez l'Alimentation Pr�historique [15 septembre 2008]
• NOS NOUVEAUTES de la Rentr�e ! [04 septembre 2008]
• Des L�gumes Sant�, en direct du Producteur .... [21 juillet 2008]
• Des NOUVEAUTES pour l'ETE ! [23 juin 2008]
• C'est le Printemps Bio, pour quelques jours encore .... [28 mai 2008]
• De nouvelles animations autour de la Nature et du D�veloppement Durable .... [22 mai 2008]

 

- Des NOUVEAUTES pour l'ETE ! [23 juin 2008] -

Des sirops naturels � appr�cier entre amis ....

Dans la chaleur de l'été, découvrez toute notre gamme de sirops, 100% Bio, préparés de manière traditionnelle, à base de plantes fraîches ou de jus de fruits et de sucre de canne : sans aucun colorant, ni conservateur !

Savez-vous que même si nos sirops sont fabriqués sur des bases de sucre de canne, il sont très concentrés en fruits ou en plantes. Il convient donc de les diluer largement: dans au moins 10 fois leur volume d'eau !

Au final, vous consommez une quantité de glucides nettement plus faible que dans les jus de fruits industriels et le plus souvent reconstitués, qui sont proposés dans nos supermarchés ! Par conséquent, ils sont particulièrement recommandés pour les enfants ou pour prendre un verre, en toute convialité, sur une terrasse ...

Pour en savoir +

Un livre pour mieux conna�tre l'Aquitaine !

4 saisons, 5 départements, 25 auteurs avec la participation de Bernard LAFON, 50 tables, plus de 120 spécialités et plus de 200 photographies, avec quantités de recettes, de conseils et d'adresses, mais aussi des informations et des anecdotes pour mieux connaître l'Aquitaine: cette "terre des eaux", bénie des Dieux, que les romains nous enviaient dés l'antiquité !

En deux mots, cet ouvrage est "une bible" ! Il vous aidera à vous y retrouver dans ce méandre de terroirs, de traditions, de pratiques, de productions et de coutumes, que constitue la terre d'Aquitaine ! C'est aussi un vrai régal, tant pour les yeux, que pour les papilles et le rêve ! A lire et à consommer sans modération, pour votre plaisir, pour réaliser un vaste tour de nos saisons et mieux comprendre l'authenticité de notre région ....

Pour en savoir +

Un Ab�c�daire du D�veloppement Durable !

Ce ne sont pas moins d'une trentaine d'universitaires, d'enseignants, de chercheurs, et de chefs d'entreprises (dont Bernard LAFON), qui ont participé à la rédaction de cet ouvrage. Il s'agit d'un véritable petit bréviaire, qui constitue un ouvrage de référence, susceptible de vous aider à mieux comprendre les termes et les enjeux de la problématique nouvelle pour le genre humain, que constitue le Développement Durable !

2 mots qui sont mis actuellement à toutes les sauces. Mais aussi, qui veulent tout dire et ne rien dire, si l'on ne connaît pas l'importance des enjeux qu'ils recoupent et l'origine de leur omniprésence ...

Un livre de chevet à garder sous le coude et à ressortir des que les exigences l'imposent . Et compte tenu des circonstances, cela risque de devenir de plus en plus fréquent !!! 

Mais il y a quantité d'autres livres, tous aussi passionnants les uns que les autres, à découvrir sur notre site ! Chaque fois, il sont été sélectionnés avec soin, pour leur intérêt et leur qualité ! 

Pour en savoir +