Dans le jardin, le topinambour a longtemps été apprécié à la fois par son caractère rustique, sa beauté, son goût de cœur d'artichaut et sa facilité de conservation, durant tout l'hiver. 

En effet, c'est une plante qui résiste très bien au gel, même dans des conditions très rigoureuses. De plus, le topinambour demande très peu d'entretien : il est bien adapté à l'agriculture biologique et peu exigent sur le plan de la qualité des sols. Un fois implanté dans un coin de votre jardin, il est capable chaque printemps de se multiplier et de se diffuser presque tout seul !!!

C'est vraiment une culture facile à expérimenter, même par des débutants, et à diffuser .... D'autant que le topinambour est une plante spectaculaire, qui pousse à plus de 2 mètres de haut et produit une très belle fleur jaune, ressemblant à un petit tournesol, au début de l'automne ....

Quantité de tubercules fournie: 2 par unité de commande