Le site de vente en ligne & les pages marchandes de Oh! L�gumes Oubli�s !

En savoir plus sur : Vignobles Patrick Boudon

Situ� � quelques kilom�tres de Sadirac, le vignoble de la Famille Boudon se r�parti sur plus de 27 hectares, entre les communes de Soulignac et Targon, au c�ur notre pays viticole de l�Entre-deux-Mers, � quelques lieues de l�Abbaye de La Sauve Majeure.

R�gion caract�ris�e par des sols argilo-calcaires, de larges plateaux et de nombreux coteaux ensoleill�s, ce terroir exceptionnel, situ� � l�ombre du Ch�teau des Benauge est propice depuis le Moyen �ge � l��laboration de nombreux vins fins.

Cela fait d�j� de nombreuses ann�es que nous collaborons avec Patrick Boudon, � la fois dans un esprit d�amiti�, de partage de valeurs communes et de bon voisinage. Pionnier de l�Agriculture Biologique depuis des d�cennies, il a r�ussi � renouveler les pratiques de la viticulture Bio, dans une logique de nature, de tradition et de respect des grands �quilibres environnementaux : � l'agriculture bio doit respecter le sol, l'animal et l'Homme. Son objectif est de produire des aliments exempts de polluants dans le respect de l'environnement ! �

Cette longue exp�rience, qu�il a su compl�ter depuis les ann�es 50 par une vinification attentive et une mise en bouteille au ch�teau, lui permet aujourd�hui de commercialiser une gamme de vins exceptionnels, que l�on peut classer parmi les meilleurs crus de notre r�gion et qu�il traduit fort modestement par ces quelques mots : � Je ne force pas la vigne � produire mais j'essaie au contraire de lui faire donner le meilleur d'elle-m�me ! �