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Graines Tomate Coeur de Boeuf - Lycopersicum
Du fait de sa forme en cœur, la tomate Cœur de Bœuf est reconnaissable d’entre toutes. Les fruits peuvent atteindre 200 à 700 gr. Elle est tout particulièrement adaptée en cuisine pour faire des tomates farcies, des soupes et des jus de tomates. Originaire d’Italie, le plant peut atteindre en moyenne 1 mètre. |
Engagements
... Idée Recette !
4 dos de cabillaud (4 � 500 gr)
180 gr de feuilles d'orties 2 gros oignons blancs (350 � 400 gr) 3 � 4 ca�eux d'ail ... Cueillez dans une campagne un peu sauvage, une grosse...
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En savoir plus sur : Les Doigts Verts
Avoir les « doigts verts », c'est non seulement une expression, une philosophie, un doigté mais aussi un de nos principaux grainetiers français.
Située à quelques minutes à peine de notre musée, cette entreprise constitue une véritable institution : elle a été créée en 1785, à la veille de le Révolution Française, par une famille d'horticulteurs et de jardiniers les Catros-Gérand.
Au cours du XIXème siècle et jusqu'à la deuxième guerre mondiale, elle a largement participé à la multiplication variétale des graines potagères et diffusé, comme par exemple la Sté Vilmorin, quantité de variétés locales de légumes. Aujourd'hui encore, elle maintient et propose dans son catalogue de nombreuses variétés anciennes, très intéressantes pour tous les jardiniers.