Justes, Bons et Sains !
Dans l'époque d'abondance que nous vivons, il est indispensable d'apprendre à respecter ces trois principes !
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Moyen �ge :
Casserole de Saumon
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Casserole de Saumon
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Moyen Âge :
Casserole de Saumon

 (Recette de Platine en français, extraite de "De...


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Le verjus de raisin
 
Pendant 300 ans, l�Aquitaine a appartenu � la Couronne d�Angleterre et cette situation a fait le bonheur du vignoble bordelais !

A la t�te d�un royaume h�t�roclite et important, qui allait des Pyr�n�es � l�Ecosse, Henry II Plantagen�t a marqu� son r�gne par de multiples d�placements, banquets et festivit�s o� troubadours, po�tes et savants ont occup� une place de prestige importante.

C�est ainsi qu�en 1156, Henri II et Ali�nor d'Aquitaine ont re�u l�hommage de l�ensemble des vassaux de leur duch�, au c�ur de l�Abbaye de la Sauve.

En savoir plus :
http://www.art-roman.net/sauvemajeure/sauvemajeure.htm
   
     
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