En cette époque de globalisation et de mondialisation galopante, Jared Diamond nous aide opportunément à mieux comprendre l’origine et les fondements de l’inégalité parmi les sociétés.

Dans ses propos, il nous explique que la situation internationale actuelle est le résultat des processus entamés durant toute la période moderne, (c'est-à-dire depuis 13 000 ans !), au cours de laquelle les civilisations qui connaissaient un niveau avancé de « développement humain » ont commencé à s'imposer aux civilisations plus simples partout dans le monde.

L'objectif de Diamond est d'expliquer pourquoi ces civilisations avancées se sont développées uniquement en Eurasie, sans pour autant invoquer les mythes ethnocentriques, et même en les réfutant.

Avec pertinence, il nous montre l’importance de la géographie et le rôle des pratiques alimentaires aussi bien qu’agricoles, dans cette situation. Avec des mots simples et conviviaux, il nous conte l’histoire et l’origine des différents végétaux et animaux, qui nous ont accompagnés dans cette odyssée.

Par extension, il nous interpelle sur l’avenir et l’évolution de nos civilisations ! Un livre essentiel, à découvrir ...

Editeur : Gallimard Parution : août 2005 Format : 140 x 225
Nombre de pages : 485

Avec Alimenthus, découvrez l'essentiel de l'oeuvre de Jared Diamond, ainsi que la place de l'environnement comme de l'alimentation, dans l'évolution de nos sociétés