Il s'agit d'un admirable livre qui respire le terroir et l'identité de notre région : « Un  remarquable ouvrage de grande originalité et qui me rend un bien bel hommage ! » voilà ce qu'aurait pu dire, en s'exclamant, le plus célèbre des mousquetaires devant « Les Couverts de d'Artagnan ».

Ce rude militaire au service du roi ne jouait pas que de l'épée. D'Artagnan était bien plus qu'un amateur de fine cuisine et qu'un amoureux de bonne chère : un véritable « expert en science de gueule ».

Editeur : Editions de la Presqu'île
Date de publication : 2004
Format : 305 x 235 - Couverture reliée avec jaquette pelliculée
Nombre de pages : 190